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この日本酒の特徴
まろやかさ、バランスのとれた酸とアミノ酸。深い味わいと引き締まったキレが楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～60℃
相性の良い料理
鶏の照り焼き
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会901号
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.6
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蔵元情報