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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
飲み飽きしないスッキリとした味わい
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～50℃
相性の良い料理
煮物
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
赤磐雄町
原料米（掛米）
赤磐雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酸度
1.3
アルコール度数
16%
呉春 特吟 特別吟醸酒のよくある質問
呉春 特吟 特別吟醸酒はどんな日本酒ですか？
呉春は呉春株式会社（大阪府）が醸す銘柄で、呉春 特吟 特別吟醸酒はその大吟醸酒です。飲み飽きしないスッキリとした味わい
呉春 特吟 特別吟醸酒の味わいの特徴は？
酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
呉春 特吟 特別吟醸酒に合う料理は？
呉春 特吟 特別吟醸酒には煮物がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
呉春 特吟 特別吟醸酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～50℃です。グラスは陶器製ラッパ型が向いています。
呉春 特吟 特別吟醸酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は赤磐雄町です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
呉春 特吟 特別吟醸酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている呉春 特吟 特別吟醸酒の取扱店舗は2店舗（株式会社新井酒店、前中酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
呉春 特吟 特別吟醸酒の口コミ・評価は？
呉春 特吟 特別吟醸酒にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.55です。
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蔵元情報
大阪府池田市綾羽1-2-2
呉春株式会社は大阪府の蔵元です。「呉春」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには呉春の4商品が登録されています。
電話番号072-751-2023