黄桜 新酒 純米にごり酒

黄桜は黄桜株式会社（京都府）が醸す銘柄で、黄桜 新酒 純米にごり酒はその純米酒です。新酒らしいフレッシュな飲み口。米の風味と酸味、旨味がバランスよく調和している。すっきりとした甘さが味わえる柔らかな桜色のにごり酒。

日本酒度は-7で、はっきりした甘口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

黄桜 新酒 純米にごり酒には焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。

精米歩合は70%です。アルコール度数は14%です。

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