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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
軽快な口当たりの端麗辛口。なめらかに広がる旨味が特長。冷やすと旨味と清涼感が引き立つ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
揚げ出し豆腐
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
コシヒカリ
原料米（掛米）
コシヒカリ
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
1
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.5
黄桜 通の純米冷酒のよくある質問
黄桜 通の純米冷酒はどんな日本酒ですか？
黄桜は黄桜株式会社（京都府）が醸す銘柄で、黄桜 通の純米冷酒はその純米酒です。軽快な口当たりの端麗辛口。なめらかに広がる旨味が特長。冷やすと旨味と清涼感が引き立つ。
黄桜 通の純米冷酒の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
黄桜 通の純米冷酒に合う料理は？
黄桜 通の純米冷酒には揚げ出し豆腐がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
黄桜 通の純米冷酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
黄桜 通の純米冷酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はコシヒカリです。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
黄桜 通の純米冷酒はどこで買えますか？
黄桜 通の純米冷酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
黄桜 通の純米冷酒の口コミ・評価は？
黄桜 通の純米冷酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報