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この日本酒の特徴
シャープな味わいと軽快なのど越し。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
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蔵元情報