高砂酒造株式会社

暇人

12月22日

口にいれると、甘みを感じます。 さらっとしたあと口で、するすると入ります。 ただ、少しもっさりした感じもあります。 肴と合わせた感じは、あっさりしたものだと、さらっと流れ、こってりしたものだと、一体になる感じがして、あまり肴を選ばないお酒でした。

えだまめ

1月4日

まろやかな味わいがとても好み！

みまゆまき

7月25日

以前から気になっていたお酒。 十分に冷やした後、まずは一口。 辛口の中にほのかな甘さ。キレのある喉越し。 長引かず、嫌味の無い後味。 直ぐに二口目。つまみは揚げ天。 日本酒の主張はあるものの、 思ったほどの余韻が長く無いので、 お酒、つまみ、それぞれの味を損なわない。 和食に合う日本酒だと思うので、 肴をいろいろ試してみたい。