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この日本酒の特徴
純粋で混じりけのない米そのものの旨味
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
チーズ、酢豚
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 4件
ユ
ユーザーz4cfH9
4月5日
Good!
国士無双の他の日本酒
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蔵元情報
Pick Up 
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り
りんごあめ
5月20日
Good!
北海道にある酒蔵さん 高砂酒造株式会社 国士無双 特別純米 烈 高砂酒造とあったので初めはてっきり静岡のお酒かなと思ってたのですがラベルを見たらなんと北海道！失礼な勘違いをしてしまいました(￣▽￣;) 普通の国士無双は北海道産の酒造好適米を使用してるのですが、この国士無双烈は酒造好適米「美山錦」を58%まで精米して作られてるみたいです。純米吟醸と同等ですね◎ 香りとしてはほんのり感じるくらいであまり強くありません。 飲んだ感想としては淡麗辛口。 ただ口に含んだ瞬間、お米の旨味がほんの少しだけやってきます。 そしてすぐ消えて後味の嫌な雑味もなくクリアでスッキリ飲めます。 是非味の濃いものと一緒に飲んでみてください(*^^*) お肉系とか！私がお肉好きなだけかもしれません笑 昨日、ツイキャスで配信をしながら飲みながらご飯を作って〜とかしてたんですよ。このお酒ロックグラスでごくごく飲めるんですがダメですね、酔います笑 そんな感じでへべれけ配信やってるのでもしお時間がある方はぜひ覗きに来て頂けると嬉しいです… @applecandy8726 宣伝乙ですね( 'ω')