合同酒精 旭川工場が醸す「北の誉 純米大吟醸 鰊御殿」。上品で豊かな香りで気品のある深い味わい
すっきりとした吟醸香。甘味があるがべたつきなく飲みやすく酸味とのバランスも良い。後口はさっぱりと苦味が強く引き締まった印象。
2022/2/15 定山渓「翠山亭」にて。 とっても飲みやすかった♡
なめらかな口当たりでとても飲みやすい。 ついつい飲みすぎてしまうほどさらりと口に入ってくる。 それでいて香りも良い。