大雪乃蔵

北海道産米と清冽な水で醸した"北海道生まれ"の地酒。厳寒期に仕込んだ新酒をほどよく熟成させた、まろやかで奥行きのある深い味わいが特長の清酒。

道産米「吟風（ぎんぷう）」を精米歩合50％まで磨き、低温で丁寧に仕込んだ純米吟醸酒。絹のごとく透きとおったなめらかさ、さりげなく優雅な香りが特長です。

道産米を大雪連峰の清冽な水で醸した純米生貯蔵酒。酵母由来の爽やかな香りと、飲み飽きしない辛麗な味わいです。

道産米を精米歩合55％まで磨き、低温で丁寧に仕込んだ香り豊かな純米吟醸生貯蔵酒。軽やかな喉ごしの、すっきりと淡麗な味わいです。

道産米を精米歩合65％まで磨き、低麹歩合で仕込んだ本醸造生貯蔵酒。冷やして飲むとうまさが冴えます。