合資会社光武酒造場

基本情報

取り扱い銘柄 3銘柄

蔵元の紹介

合資会社光武酒造場が醸す「光武 手造り純米酒」。原料は、麹米に佐賀県産山田錦、掛米は佐賀県産米を使用し共に50％まで精米して仕込みました。リーズナブルな純米酒ですが、吟醸造りの低温発酵をさせ昔ながらの麹造りで大吟醸酒と同様の手間をかけました。 しっかりと仕込んだことで芳酵で米の旨味が凝縮された味わいが特徴の手造り純米酒です。芳醇で豊かに旨みのある味わいと、フルーティーな芳香が特徴の手造り純米酒です。

代表的な商品

光武 手造り純米酒

純米酒

光武 辛口手造り純米酒

純米酒

光武 純米吟醸

純米吟醸酒

光武 大吟醸

大吟醸酒

光武 純米大吟醸

純米大吟醸酒

光武 直汲み生 純米吟醸

純米吟醸酒

この蔵元の最新の口コミ

チュンタロー

2月23日

肥前屋　純米大吟醸

香りはソフトですが、フルーティが味がいけてます。魚料理にぴったりかも。