合名会社梅田酒造場が醸す「本洲一 純米大吟醸」。大吟醸特有のフルーティーな香りと純米の膨らみのある味わい、すっきりとしたのど越しが特徴。
本州一 純米大吟醸 広島千本錦 2022年8月10日 薄く色づいた酒色、甘いリンゴの様な上品なフルーツの香りに、蜜の様な甘い香り。口に含むと香りが鼻に抜け、舌の上では芳醇なコクが拡がる。あまり酸は感じないが、後口はドライな感じでスッキリと切れる。さすが蔵のフラッグシップの純大。
華やかな白い華の香り 味わいは酸味が切れ良く新しいお酒
