この日本酒の特徴
広島吟醸酵母由来の華やかな香り、無濾過ならではの濃厚な米の旨味、華やかながらもしっかりとしている酒質とコストパフォーマンスの高さで人気を博している純米酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
千本錦
原料米（掛米）
千本錦
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
磯部酒店
山梨県甲府市高畑2-4-3
蔵元情報