とても甘い、飲みやすいからグイグイ飲んで頭痛くなった

香りはそれ程強くはない気がする。甘口とラベルに書いてあるけど、甘ったるい感じはなくて、コクのあるお米の旨みも感じられる上品な味!
後味スッキリ。飲みやすい。綺麗な味でサバ缶ともあう。主張しない味なので色んな料理にあいそう。
寒くなった時期に熱燗、うまいです。

原酒でレトロな感じのアルミ缶に心惹かれて購入。缶なのでワンカップ的な気軽な感じはありますが、原酒の新鮮さが閉じ込められガッツリ辛口で脂の乗ったお刺身とのペアリング最高です。


ベーシックな非常に飲みやすさがあります。 飽きのこない程よい甘みと香り、フレッシュな旨味があり、程よくキレて美味しいです。 飲み慣れた人から初心者までおすすめできるお酒です。


こちらは誰でも知っているであろうブランド、白鶴のまるです。侮るなかれ、国内売上はNo1で、長年色々な方に愛されているブランドです。2lで1000円を切るコストパフォーマンス、かなりのやつです。 白鶴研究の上で使用する酵母を定め、四段仕込みでアルコールは13%となってます。食事に寄り添うお酒というのがコンセプトで、色々と検討の上で提供されているのでしょう。 燗にするとアルコールの嫌な感じがあまりせず、メロンと甘酒を合わせたような甘さです。甘みもしっかりあります。また、飲んだ後に嫌な甘さがそこまで残りません。結構なクオリティの高さです。燗のお酒として、かなり美味しいんじゃないかと思ってます。 どうやら冷酒もイケるようですが、そちらは試したことありません。少なくともパック酒の最高峰は侮れないことはわかりました。


日本酒度−50.0だけど見たことないお酒で気になって注文。飲食店限定らしく、白ワインみたいでラベルもオシャレ。フルーティーな香りで甘いけどしつこくなくて、純米酒ということに驚いてます。洋食系の料理とのペアリングをおすすめされており、「バルなどでカジュアルに楽しめる低アルコール日本酒」を目指して約3年かけての開発らしいです。


とても飲みやすくて美味しい

(2024.12.23)謳い文句通り、口に含んだ瞬間にフルーティーな香りが広がるが甘ったるさはない。日本酒度3で辛口とまでは感じないが飲んだ後、きりりと締まるようで美味しい。






