三千盛

水のようなするするした口当たりだが、米の旨みはそれでもしっかり感じる、絶品 魚にもよく合うし単品でもOK

スッキリしてて飲みやすい！ 辛口と案内されたが全然そんなことなかった。

すっきり、飲みやすい。 しっかりとした味わいもありながらキリッと辛口。

聞きしにまさるドライさ！ ふだん純米大吟醸はあまり飲まないのですが、良い意味で重さを感じさせないキレの良さは、食中酒としてもベストマッチ。

今日はこれ。 岐阜のお酒🍶は初めてだけど ラベルに偽りないね😊 The辛口🍶 精米歩合45%も相まって キリッと喉ごし良し👍 お魚系がお供に良いのかな🤔 兎に角、旨い😋😋😋

みちさかり

岐阜県にある酒蔵 株式会社三千盛 三千盛 あぺりてぃふ 「あぺりてぃふ」はフランス語で食前酒を指すらしい◎ まず色が透明ではなく少し薄い茶色がかってる。 古酒とかになるんですかね？ めちゃくちゃ甘い！ さすが日本酒度が－32度！ 熟成されたであろう深みのある甘み 後から感じる仄かなお酒感 まさに食前酒にぴったりですね◎

ザ・スッキリ。 フレッシュな酸味もあり意外。 開栓直後は醸造アルコールの？苦味が結構口に残る。 「1970年初頭、甘口酒全盛の頃、日本酒で初めて登場した高品質超辛口酒」とのことで、辛口好きとして飲んでみなければと惹かれて購入。当時のスペックで日本酒度+10。 その名称は「特級酒」で、味わい脈々と受け継いぐ、まさに「伝統的辛口之酒」。 大吟醸(精米歩合45%)

辛口が強気

スッキリしていてとても飲みやすかったです！

辛口。さっぱりしていてのみやすい。刺身や煮物などと合う。我が家の好みの味わい。

辛口でクイクイ入ってきます。

キレの良さが抜群の大吟醸

ちょうどいい炭酸が最高です。

すっきり