ドゥー

ワイナリーが出した日本酒。やや琥珀色に色みがかっています。少し渋くてフルーティーで、酸っぱさを含んだ甘い香りです。濃い旨みとふんわり甘くも感じる後に、ピリッと酸味がわずか辛くも感じ、じんわり渋みへ。