北の錦

2025/06 ライフ購入 飲み口〜後味までおいしくない

とてもフルーティで香り華やか。 ちょうど良い甘さで日本酒初心者の自分でも飲みやすかった。 北海道の日本酒で1番好き

これも喉ごしが良くて、一度呑むとやめられない味わいがあり、常温よりも冷や酒か熱燗ならばこのお酒の良さを活かせると思います。焼き鳥や焼き肉、ジンギスカンなどの肉を使った料理にあいます。刺し身等にもあうと思います。次回は刺し身などで味わいたいです。

若干、アルコール度数が高いですが、呑みごごちも良くて口の中でも香りが楽しめるお酒です。熱燗の方がこのお酒の良さを活かせると思います。おでんと一緒に食べましたが、本当に美味しく頂く事が出来ました。

これもニセコ酒造の活性酒に似ていますが若干味が違いますが飲みやすく、冷や酒にした方が旨くて呑みやすいお酒です。

お米の甘さがしっかりあっておいしい。香りが好き。