トミー
@w755Sa
旨くてキレの良いお酒という相反する理想を追い求めています。 とはいっても割となんでも美味しく飲んでいます😅 試飲会ないので、最近は家飲みが増えてます。 このアプリは何を飲んだか忘れるので、始めてみました! 自分の記録用なので参考にされたい方はご自由に。
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記録 7件

十勝 純米
上川大雪酒造株式会社(北海道)
Good!
常温と冷やで飲みました。
口に含むと甘みと精米歩合70%にふさわしいボディを感じる。こう書くと飲みにくそうだが、どちらかというと柔らかさを感じます。
香りはあまりせず、キレもいいので飲みやすい。
温度、つまみを選ばない作りは好印象です!

2021年6月25日

谷川岳 超辛純米
永井酒造株式会社(群馬県)
Good!
同じ蔵の水芭蕉はさっぱりしすぎてあまり好みではありませんでしたが、こちらは美味しく頂きました!
柔らかな旨みとさっぱりがいい感じに合わさいるように感じました。
清らかで美味しく、お財布にも優しい価格帯はありがたいです。
冷酒の他にも常温でも美味しく飲めました。
ぬる燗ぐらいでも良さそうな感じがします♨️

2021年6月22日

山法師 純米爆雷辛口原酒生酒
株式会社六歌仙(山形県)
Excellent!!
爆雷辛口にふさわしいキレのよさ。
生酒らしい飲みやすさもあって非常に良い!
キレの良さと味わいもあって何にでも合いそうな非常にいいお酒です。
+28という印象の強さと反比例する万能さを感じます。

2021年6月22日

楽器正宗 本醸造 中取り
合名会社大木代吉本店(福島県)
Average
抜栓直後は炭酸感があり美味しく飲めた。
翌日飲むと炭酸が抜けていて、ちょっと飲みにくかったです。
少し旨みというか甘味が強く、飲みにくさを感じた。
お値段相応、当日に飲み切るのがよし。

2021年6月19日

天賦 純米吟醸酒
西酒造株式会社(鹿児島県)
Good!
日本酒ぽくはないけど美味しかったです。
結構しっかりしたボディのある作りで、お肉とかにも負けなそうな感じがある。
焼酎よりの日本酒なのかと感じました。

2021年4月22日

天穏
板倉酒造有限会社(島根県)
Average
香り、旨味控えめで飲みやすいお酒。
キレ良いのでのみやすいけど、旨みの強いつまみと合いそう。
鰹の削り節と合いました!
2021年4月19日

磐城壽 純米酒
株式会社鈴木酒造店長井蔵(山形県)
Excellent!!
冷やだと穏やかな香りを感じる。
常温だとほどよくうまくてキレる。価格も飲み口も優しいいいお酒。

2021年4月15日
マイベスト
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