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あすちゃん

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大学2年生の時に日本酒のうまさに目覚めてから、ほぼ日本酒しか飲まない奴になってしまった。大人になった。 原酒は苦手。
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記録 16件

乾坤一 特別純米酒 HEAVEN&EARTHのボトル画像
乾坤一 特別純米酒 HEAVEN&EARTH
有限会社大沼酒造店(宮城県)
Excellent!!
最初の口当たりはキレのあるさっぱりとした日本酒。そのあとに少しフルーティーさがきて、後味がすっと消える。お刺身や白身魚と絶対に合うと思う。
乾坤一 特別純米酒 HEAVEN&EARTHの写真
2024年4月9日
理八  純米吟醸  1801号 生酒のボトル画像
理八 純米吟醸 1801号 生酒
田部竹下酒造(島根県)
Excellent!!
最初の口当たりは少しフルーティーで優しめ、後からほろ苦さとキリッとした辛みがくるお酒。すっきりしていて飲みやすい。
理八  純米吟醸  1801号 生酒の写真
2024年4月9日
大正の鶴 RISING60のボトル画像
大正の鶴 RISING60
株式会社落酒造場(岡山県)
Good!
少し酸味があって「クセのある酒」だけど、飲みやすい。でも人によって好みが分かれそう。 チーズ系のおつまみが合いそう。
大正の鶴 RISING60の写真大正の鶴 RISING60の写真
2024年4月7日
天美 純米大吟醸 廣島千本錦のボトル画像
天美 純米大吟醸 廣島千本錦
長州酒造株式会社(山口県)
Good!
フルーティーで爽やかだけど、あとから少し炭酸ぽさと苦さがくる。まあ美味しい。
2024年4月7日
七本鎗 純米大吟醸 玉栄のボトル画像
七本鎗 純米大吟醸 玉栄
冨田酒造有限式会社(滋賀県)
Average
日本酒!って感じ。香りが強いお酒で私はちょっと苦手
2024年4月4日
越乃寒梅 純米吟醸 灑のボトル画像
越乃寒梅 純米吟醸 灑
石本酒造株式会社(新潟県)
Good!
優しいまろやかな味だけど、少しキレがある。水みたいに飲めるとまではいかないけど、割と飲みやすい。
越乃寒梅 純米吟醸 灑の写真
2024年3月30日
雪の茅舎 純米吟醸のボトル画像
雪の茅舎 純米吟醸
株式会社齋彌酒造店(秋田県)
Good!
キレはあるけど、少しフルーティー。最初から最後まで、味が完成された日本酒って感じがする。いぶりがっこと合わせて超うまかった。
雪の茅舎 純米吟醸の写真
2024年3月30日
新政 No.6 S-typeのボトル画像
新政 No.6 S-type
新政酒造株式会社(秋田県)
Excellent!!
めっちゃ飲みやすい。ちょっと甘めだけど、全然食べ物と一緒にいける。後味はすっきりだった
新政 No.6 S-typeの写真
2024年3月30日
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分のボトル画像
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
旭酒造株式会社(山口県)
Excellent!!
味は厚いんだけど、後味がすっと消えていくお酒。美味しい。
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分の写真
2024年3月30日
月山の雪のボトル画像
月山の雪
株式会社設楽酒造店(山形県)
Excellent!!
初心者でも飲みやすいと思う。 ほんのり甘さもあって、でも後には残らないすっきりめの日本酒。和食はもちろん、カルパッチョとかカプレーゼとか、洋食でもいけそう。
2024年3月22日

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