ドス
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誠鏡 純米スパークリング
中尾醸造株式会社(広島県)
Excellent!!
うす濁りスパークリング。飲んですぐスッキリ香りが鼻に抜けて、辛口が心地良く、最後に甘味が口に残り、飲んでいて楽しい。

2025年4月18日

きのえね 大吟醸 甲子
株式会社飯沼本家(千葉県)
Excellent!!
華やかで上品な味わいの甘みとキレが、とても美味しい。
高級な日本酒。
2025年3月22日

農口 冬の燗酒
株式会社農口尚彦研究所(石川県)
Excellent!!
熱燗では、サッパリとして食中酒に良い、
冷やだと、甘味とキレが際立ち、それもまた美味い。


2025年1月19日

澤屋まつもと 守破離 五百万石
松本酒造株式会社(京都府)
Excellent!!
ピリッとした飲み始めとふくよかな米の甘みが広がり、美味い。
まつもとシリーズ、結局全部好き。
価格は1800円くらい。


2025年1月3日

大那 特別純米 にごり 生
菊の里酒造株式会社(栃木県)
Excellent!!
微炭酸で辛口がちょうど良い。
華やかな香りが、しばらく残って余韻を楽しめる。
価格は1,500円くらい。


2024年12月28日

月不見の池 純米吟醸
猪又酒造株式会社(新潟県)
Excellent!!
飲み始めはピリッとして甘みを感じるが、
すぐにスッキリとして、どんな料理に合う。
価格は1,500円くらい。


2024年12月28日

高清水 夏の純米
秋田酒類製造株式会社(秋田県)
Good!
ピリッと辛口だが、甘みも少しあって
後味には酸味も感じる。
価格は1,200円くらい。


2024年8月3日

愛山〜桜とんぼ〜
泉橋酒造株式会社(兵庫県)
Excellent!!
飲み始めはキリっと爽やか、その後すぐに甘みが来て、後味はかなりスッキリ。ほんのりうす濁り。
価格は1,900円くらい。


2024年7月15日

まんさくの花 杜氏選抜 純米吟醸 一度火入れ原酒 ピンクラベル
日の丸醸造株式会社(秋田県)
Excellent!!
飲み始めはピリッとして、すぐに甘味が広がり華やかな香りがする。
なめろうとか、味がしっかり目の和食に合う。
まんさくの花シリーズはやはり旨い。
価格は、1,540円。


2024年6月22日

酒一筋 かたつむり 純米吟醸
利守酒造株式会社(岡山県)
Excellent!!
最初はメロンのような香りとピリッとした味わいがあるが、一気に味わいが広がってまろかになる。
価格は税込1,925円。

2024年5月11日
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