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この日本酒の特徴
生酒のコクと鮮度を楽しめるお酒。出来上がったお酒を濾過したものをそのまま瓶詰めし、その後瓶火入れ（加熱処理）をすることで、通常の二度火入れお酒と比べフレッシュでキレのあるを味わいを楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
日本酒度
1
アルコール度数
15%
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蔵元情報