木曽三川 氷温生貯蔵特別純米酒 氷の精

木曽三川は内藤醸造株式会社（愛知県）が醸す銘柄で、木曽三川 氷温生貯蔵特別純米酒 氷の精はその特別純米酒です。新鮮な味と香りをたのしめるよう、氷温貯蔵されている。フルーティーでふくらみのある味と香りが楽しめる。

酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

木曽三川 氷温生貯蔵特別純米酒 氷の精には脂ののった刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。

原料米は夢山水です。精米歩合は55%です。アルコール度数は14%です。

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