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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
新年を感じられる、しぼりたて原酒。香り高く、まろやかで芳醇な味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～25℃
相性の良い料理
なます
料理ジャンル
野菜料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
60%
初恵比寿のよくある質問
初恵比寿はどんな日本酒ですか？
初恵比寿は山内酒造場（岐阜県）が醸す銘柄で、初恵比寿はそのその他です。新年を感じられる、しぼりたて原酒。香り高く、まろやかで芳醇な味わい。
初恵比寿に合う料理は？
初恵比寿にはなますがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理、和食との相性が良いとされています。
初恵比寿のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～25℃です。グラスはガラス製ストレートが向いています。
初恵比寿の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はひだほまれです。精米歩合は60%です。
初恵比寿はどこで買えますか？
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