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この日本酒の特徴
米の香り、口当たりがスッキリときれい。辛口ながらものど越しが柔らかい。辛口淡麗。秋限定の熟成生爪。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～25℃
相性の良い料理
山菜の天ぷら
料理ジャンル
野菜料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
4
アルコール度数
15%
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蔵元情報