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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
柔らかな含み香と濃醇な旨味。原酒独特の口からのどへ広がるまろやかな風味が特長。濃醇中口タイプ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
蕎麦
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
日本酒度
1
酸度
1.8
アルコール度数
19%
山の光 原酒蔵酒のよくある質問
山の光 原酒蔵酒はどんな日本酒ですか？
山の光は株式会社平田酒造場（岐阜県）が醸す銘柄で、山の光 原酒蔵酒はそのその他です。柔らかな含み香と濃醇な旨味。原酒独特の口からのどへ広がるまろやかな風味が特長。濃醇中口タイプ。
山の光 原酒蔵酒の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
山の光 原酒蔵酒に合う料理は？
山の光 原酒蔵酒には蕎麦がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
山の光 原酒蔵酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ストレートが向いています。
山の光 原酒蔵酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は19%です。
山の光 原酒蔵酒はどこで買えますか？
山の光 原酒蔵酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
山の光 原酒蔵酒の口コミ・評価は？
山の光 原酒蔵酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
関連ページ
蔵元情報
岐阜県高山市上二之町43
株式会社平田酒造場は岐阜県の蔵元です。「山の光」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには山の光の2商品が登録されています。
電話番号0577-32-0352
公式サイトhidanohana.com