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この日本酒の特徴
原酒本来の充実感のある味わいと、甘みが感じられますが、切れは酸味が効いて爽やかな飲み口。フレッシュな中にも深みを湛えています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
赤身、脂の乗ったお刺身
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
飛騨誉
朝日の夢
原料米（掛米）
飛騨誉
朝日の夢
アルコール度数
19%
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蔵元情報