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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
香り華やかな芳醇旨口タイプの生原酒
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～25℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜のおひたし、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、魚料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
6
酸度
1.2
アルコール度数
17%
天上夢幻 本醸造 生原酒のよくある質問
天上夢幻 本醸造 生原酒はどんな日本酒ですか？
天上夢幻は株式会社中勇酒造店（宮城県）が醸す銘柄で、天上夢幻 本醸造 生原酒はその本醸造酒です。香り華やかな芳醇旨口タイプの生原酒
天上夢幻 本醸造 生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
天上夢幻 本醸造 生原酒に合う料理は？
天上夢幻 本醸造 生原酒には白身魚の刺身、山菜のおひたし、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食、魚料理との相性が良いとされています。
天上夢幻 本醸造 生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～25℃です。グラスは陶器製ストレート型が向いています。
天上夢幻 本醸造 生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は65%です。アルコール度数は17%です。
天上夢幻 本醸造 生原酒はどこで買えますか？
天上夢幻 本醸造 生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
宮城県加美郡加美町字南町166番地
株式会社中勇酒造店は宮城県の蔵元です。「天上夢幻」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには天上夢幻の15商品が登録されています。
電話番号0229-63-2018