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この日本酒の特徴
穏やかで控えめな香りと、フルーティーな味わい。爽やかでキレのある酸とうまく調和しており、飲みやすい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15度
相性の良い料理
お刺身・サラダ・天ぷら
料理ジャンル
和食・野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイン型
基本情報
原料米（麹米）
雄町(岡山県産)
原料米（掛米）
雄町(岡山県産)
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酸度
1.5
アルコール度数
15%
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蔵元情報