極上真名鶴 大吟醸厳選素材
ごくじょうまなつるだいぎんじょうげんせんそざい

極上真名鶴 大吟醸厳選素材

大吟醸酒
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この日本酒の特徴
酒米の最高峰「山田錦」を極限まで磨き抜き、越前大野の清冽な地下水で仕込んだ珠玉の逸品。喉を流れる清流のような香り豊かできれいなお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
日本酒度
7
酸度
1.1
アルコール度数
17%