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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
華やかな香りの吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして（5～10℃）、常温
相性の良い料理
白身魚の刺身、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼き
料理ジャンル
魚料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製、お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
14%
雪きらら 吟醸酒のよくある質問
雪きらら 吟醸酒はどんな日本酒ですか？
雪きららは畠山酒造株式会社（福井県）が醸す銘柄で、雪きらら 吟醸酒はその吟醸酒です。華やかな香りの吟醸酒です。
雪きらら 吟醸酒に合う料理は？
雪きらら 吟醸酒には白身魚の刺身、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、洋食との相性が良いとされています。
雪きらら 吟醸酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は冷やして（5～10℃）、常温です。グラスはガラス製、お椀型が向いています。
雪きらら 吟醸酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は50%です。アルコール度数は14%です。
雪きらら 吟醸酒はどこで買えますか？
雪きらら 吟醸酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
福井県南条郡南越前町今庄109-14
畠山酒造株式会社は福井県の蔵元です。「雪きらら」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには雪きららの10商品が登録されています。
電話番号0778-45-0028
公式サイトwww.yukikirara.co.jp