この日本酒の特徴
超辛口タイプのスッキリさが斬新で良い。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
亀の尾
原料米（掛米）
亀の尾
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
協会6号
酸度
2.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.4
喜久盛の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
酒ハウスモリモト
徳島県 徳島市川内町中島77-3
蔵元情報