梵 吉平
ぼん　きちべえ

梵 吉平

梵 / 合資会社加藤吉平商店（福井県）
純米大吟醸酒
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この日本酒の特徴
生酛酵母という乳酸菌により、アルコール発酵をさせます。この働きでコクのある酒になります。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃から40℃
相性の良い料理
シチュー
料理ジャンル
洋食　肉系料理
おすすめのグラス
木製　ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
3
酸度
1.6
アルコール度数
15%
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取扱店舗 2店舗
佐野屋
大阪府枚方市星丘3丁目20番1号
酒いしかわ
福井市西木田2丁目4-12
蔵元情報
合資会社加藤吉平商店
福井県鯖江市吉江町1-11
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