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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
深みを感じるどっしりした味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
能登誉 能登の地酒 純米大吟醸のよくある質問
能登誉 能登の地酒 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
能登誉は株式会社清水酒造店（石川県）が醸す銘柄で、能登誉 能登の地酒 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。深みを感じるどっしりした味わいです。
能登誉 能登の地酒 純米大吟醸に合う料理は？
能登誉 能登の地酒 純米大吟醸には海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
能登誉 能登の地酒 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
能登誉 能登の地酒 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。
能登誉 能登の地酒 純米大吟醸はどこで買えますか？
能登誉 能登の地酒 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
石川県輪島市河井町1部18の1
株式会社清水酒造店は石川県の蔵元です。「能登誉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには能登誉の11商品が登録されています。
電話番号0768-22-5858
公式サイトwww.notohomare.com