この日本酒の特徴
しぼりたての頃には荒々しかった味わいが丸みを帯びて飲み頃の味わいになります。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
豚の角煮
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
4
酸度
2
アルコール度数
18%
アミノ酸度
1.4
夢醸の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
福井地酒 森酒舗
福井県福井市文京4-11-19
蔵元情報