この日本酒の特徴
立山連峰からの伏流水を使い長期低温醗酵でじっくりと仕上げられたやや辛口の濃醇な純米大吟醸。ふんわりとした上品な香りとやさしいお米の旨味とコクが合わさり、上質な時を彩ります。口当たりはやや濃厚でしっかりとした飲み応えのある味わいが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10〜20℃
相性の良い料理
刺身、サラダ
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
4
酸度
1.7
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
ましだや
栃木県下都賀郡壬生町大字壬生乙2472-8
蔵元情報