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この日本酒の特徴
とろみのある舌触りと熟成した香り、ふくよかな旨みと飲み口の滑らかさが特徴
おすすめの飲み方
最適な温度
35℃～40℃
相性の良い料理
冷奴、塩辛、からし和え、酒蒸し、かまぼこ、漬物
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
富山県産五百万石 他
原料米（掛米）
富山県産五百万石 他
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会6号
酸度
1.6
アルコール度数
15%
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蔵元情報