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この日本酒の特徴
程よい酸味にすっきりとした飲み口のお酒。驚くべく「さっぱり旨口」の新ジャンルかと思わせるハイレベルな飲み口（冷やの場合）。若々しさがさらに飲み口に厚みを与えてくれる。燗にすると、もう甘みとやさしさに包まれた飲み口に昇華。うますぎな燗酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
14%
みんなの口コミ 1件
蔵元情報