仙台紅屋長九郎

プワ～ンと漂う重みのある甘い香りと、チョコレートを溶かしたかのような甘苦さがエクセレントなお酒。好みなら食前に飲んでもいいし、セオリー通り食後酒として楽しんでもよし。狙い通りにつくれているお酒。冷やしておいしい、低温熟成酒。

程よい酸味にすっきりとした飲み口のお酒。驚くべく「さっぱり旨口」の新ジャンルかと思わせるハイレベルな飲み口（冷やの場合）。若々しさがさらに飲み口に厚みを与えてくれる。燗にすると、もう甘みとやさしさに包まれた飲み口に昇華。うますぎな燗酒。