この日本酒の特徴
「越淡麗」を100％使用し、大出口泉水で仕込んだ、上品な香りと透明感あふれる旨みが特徴の純米大吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
取扱店舗 1店舗
五十嵐酒店
新潟県長岡市豊1-11-6
蔵元情報