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この日本酒の特徴
香りは、かすかにガスを感じ、フレッシュで甘さも感じる。口に含むと、とろりとした飲み口、酸味と甘みがかすかなガスとともにフレッシュな味わいを口いっぱいに広がる。しっかりしたうまみ、ほどよい甘みとしっかりした酸味がありながら、さわやかに飲めるにごり酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
日本酒度
3
アルコール度数
17%
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蔵元情報