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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
キレがあり、さらりと飲める純米酒です。ぬる燗にすると華やかなお米の香りが広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
こしいぶき
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
5
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
五頭の酔泉 純米のよくある質問
五頭の酔泉 純米はどんな日本酒ですか？
五頭の酔泉は越つかの酒造（新潟県）が醸す銘柄で、五頭の酔泉 純米はその純米酒です。キレがあり、さらりと飲める純米酒です。ぬる燗にすると華やかなお米の香りが広がります。
五頭の酔泉 純米の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。
五頭の酔泉 純米に合う料理は？
五頭の酔泉 純米にはお刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒めがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食との相性が良いとされています。
五頭の酔泉 純米のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～40℃です。グラスは陶器製、ガラス製お椀型が向いています。
五頭の酔泉 純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に五百万石、掛米にこしいぶきを使用しています。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
五頭の酔泉 純米はどこで買えますか？
五頭の酔泉 純米の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
五頭の酔泉 純米の口コミ・評価は？
五頭の酔泉 純米にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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