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この日本酒の特徴
懐かしき昭和の時代を感じるようなお酒の匂いとウマ辛さに、飲兵衛さんは大絶賛。「これぞ日本酒。」というお声を沢山いただきます。伯宝 宝山は、創業以来、地元で最も愛飲されている日本酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜55℃
相性の良い料理
おでん・塩辛・和食・アヒージョ
料理ジャンル
和食、辛い料理
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
こしいぶき
精米歩合（麹米）
75%
精米歩合（掛米）
75%
酵母
小川酵母
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
15%
蔵元情報