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この日本酒の特徴
新潟県産米を100％使用し、低温でじっくりと発酵させました。爽やかな口当たりとキレのある味わいが楽しめる季節限定の生貯蔵酒です。
基本情報
原料米（麹米）
新潟県産米
原料米（掛米）
新潟県産米
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
5
酸度
1.5
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.6
蔵元情報