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この日本酒の特徴
フルーツのような香りとしぼりたてのフレッシュ感で飲みごたえ十分な無濾過生原酒。旨味と余韻を楽しめる1本。春野菜のソテーなど旬な野菜料理との相性も抜群。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
春野菜のソテー、焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
18%
蔵元情報