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この日本酒の特徴
ふくよかな香り、深みのある口当たりが特徴です。瓶に詰めるとき加熱処理をせず、水の量を控えているので生酒を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃から40℃
相性の良い料理
カルパッチョ
料理ジャンル
洋食 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石 他
原料米（掛米）
五百万石 他
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
5
酸度
1
アルコール度数
17%
蔵元情報