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この日本酒の特徴
お燗にピッタリの酸度に仕上がり、米の旨みと調和した『燗あがりの酒』。
おすすめの飲み方
最適な温度
40～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
玉栄
原料米（掛米）
玉栄
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
2
酸度
2.3
アルコール度数
15%
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蔵元情報