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この日本酒の特徴
フレッシュで爽やかな香りと原酒ならではの濃醇な旨みが特徴の吟醸生原酒です。のびやかな深い余韻を感じる味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
鴨のグリル、ジェノベーゼパスタ、あぶり油揚げ、つみれ汁、鮭のクリーム煮
料理ジャンル
魚料理、和食
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
7
酸度
1.4
アルコール度数
18%
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蔵元情報