この日本酒の特徴
無農薬米でのびのびとした旨味と爽やかな香り。ほどよい酸味で後味のしつこくないお酒です。米の旨味と酸味が調和し、和食だけでなく洋食とも相性が良いです。
おすすめの飲み方
最適な温度
25〜40℃
相性の良い料理
魚の煮付け、大根の煮付け、クリームシチュー
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理、洋食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
小川町無農薬米・山形 高畠無農薬米
原料米（掛米）
小川町無農薬米・山形 高畠無農薬米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
取扱店舗 1店舗
富士屋酒店
埼玉県東松山市大字石橋４９９番地
蔵元情報