この日本酒の特徴
爽やかな味とフルーティーな香りが特徴の大吟醸。冷やから常温の温度帯で吟醸らしさがいっそう引き立つ。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
吟ぎんが・結の香
原料米（掛米）
吟ぎんが・結の香
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
ゆうこの想い
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
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蔵元情報