この日本酒の特徴
岩手発の酒造好適米「吟ぎんが」の美味しさ、吟醸酵母「ゆうこの想い」の香り、期間限定のフレッシュ感がこの１本に凝縮。新酒の爽快感と心地よい吟醸香。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
吟ぎんが
原料米（掛米）
吟ぎんが
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
ゆうこの想い
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
福来屋酒店
岩手県盛岡市仙北2-2-28
蔵元情報