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この日本酒の特徴
米の旨味・甘みを最大限に活かしたお酒です。シンプルで飲み飽きしないお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～50℃
相性の良い料理
おでん
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
3
酸度
1.6
アルコール度数
17%
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蔵元情報